As Conversas da Sopa

E a sobremesa de hoje é: 

Gelado com bolacha sem glúten acompanhado de maçã assada.

Receita para 2 pessoas

Ingredientes:

2 maçãs (a vossa variedade preferida) cortadas aos cubos

3 colheres de açúcar

2 colheres de sobremesa de canela moída

4 bolachas sem glúten esmagadas

Meio limão

2 colheres de manteiga

Gelado de natas (os gelados com natas são os melhores para acompanhar esta sobremesa)

Modo de preparação:

1. Colocar numa panela as colheres de manteiga e o açúcar;

2. Quando a manteiga estiver líquida adicionar as maçãs em cubos e o limão;

3. Misturar tudo durante 10m e adicionar a canela;

4. À parte colocar numa tigela de sobremesa as bolachas esmagadas (2 em cada);

5. Colocar de seguida as maçãs e por fim colocar as colheres de gelado.

Simples, fácil e muito muito delicioso 😜